记川菜美食传人——秦岗先生

川菜美食传人——秦岗先生, 早年就读于西南政法大学,师从**法学家张卫平先生(原西南政法大学诉讼法专家,现清华大学法学院**法学家)，梦想成为一名法学研究者，但1996年一次偶然的机遇，改变了他的人生轨迹，走上餐饮之路；从此，他的事业遍地开花，拉开人生之精彩序幕，现已获以下荣誉：江苏省工商联餐饮业商会副会长、江苏省四川商会常务副会长、南京市四川商会副会长、秦淮区人大代表、安徽省财贸职业技术学院客座教授、徐州

2020-11-12

破祖训 郫县豆瓣**传“外人”

昨日，90岁高龄的郫县陈述予老人在寿宴上了却了一桩心事：身为郫县豆瓣“活化石”——“益丰和号”第四代传人的他，破除祖辈延续的“家规”，将整理出的7页郫县豆瓣制作**手稿，郑重交给了通过长达4年人品考核期的“外人”吴国先。收下**，也就是收下了老人“发扬继承郫县豆瓣文化”愿望。正筹建郫县豆瓣博物馆的吴国先表示，将把**手稿转赠给博物馆，作为2000多件反映古蜀文化和郫县豆瓣渊源史料文物中的核心内容之一。

2020-11-12